Pasta ala Lombrago

Hozzávalók: kolbász, szalonna, hagyma, olivabogyó, olivaolaj, paradicsommártás, tészta, bazsalikom, oregáno.
Pírítsunk meg kevés szalonnát 10-15dkg, ha kieresztette a zsírját, dobjuk rá az apróra vágott 1 fej hagymát és tegyük rá az 1 evőkanálnyi olivaolajat. Miközben dinsztelődik, apróra vágjuk a kolbászt (ízlés szerinti mennyiség), hozzáadjuk, majd a felvágott olivabogyókat is rádobjuk. Az egészet nyakonöntjük a paradicsommártással, hagyjuk rotyogni, bazsalikom, oregáno, kész is van. Közben kifőtt a tészta is! Jó étvágyat!

Tejszínes kerti csirke

Hozzávalók: 1 jókora filézett csirkemell kb 500g
1 doboz kerti zöldség (sárgarépa, borsó) lehet fűszervajas is
2 dl főzőtejszín
szárnyasfűszer

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, olajon megpirítjuk, rászórünk kb 2 evőkanálnyi szárnyasfűszer keveréket. Amikor a hús kifehéredett, ráöntjük a mirelit zöldséget. Amikor a zöldség megpuhult, ráöntjük a tejszínt, egyet rottyan, kész is van!
Gyors, olcsó, finom!
Rízs illik hozzá, avval tálaljuk!
Jó étvágyat!

Emi és Zsófi tollából-vagy inkább fakanalából?

*Narancs bomba*

Hozzávalók a krémhez:

5dl tejföl, 20dkg cukor, 6dl tejszin, habnak felverve, 3narancshéja lereszelve, 2db narancs kifacsart leve, vagy 3 citrom.(én a citromosat imádom!!!!)

A fentieket összekeverjük, majd 50dkg babapiskótával rétegesen tálba lerakjuk, betakarjuk. 24 órán át hűtjük!

*Sportszelet*

Hozzávalók: 1 margarin felolvasztva, 2dl langyos tej, 2 rumaroma. Ezeket összekeverni.

0,5kg darált keksz, vagy babapiskóta (ezzel finomabb), 5dkg vágott dió, vagy mogyoró, 20dk porcukor, 3ek. kakaó.

Ezeket is összekeverni, majd a margarimos masszával szintén. Egy mélyebb tálcára folpakot terítünk, és a masszát egyenletesen belesimítjuk. A tetejére tortabevonócsokit felolvasztunk, 5dkg vajjal (margarinnal), és rákenjük egyenletesen. Hűtjük.

*Gyors túrós süti

*

Hozzávalók1: 25dkg rétesliszt, 15dkg porcukor, 1/2 csomag sütőpor.

Ezeket összekeverjük, a felét kivajazott tepsibe szórjuk, rámorzsolunk 75dkg túrót, a lisztes keverék másik felét rászórjuk.

Hozzávalók2: 2tojás, 3dl tej, 5dkg porcukor, 1cs. vaníliáscukor. Ezeket habosra keverjük és a tepsibeöntjük.

3: 10dkg margarint rákockázunk.

4: Előmelegített sütőben közepes 180-200 fokon 20- 30 percig sütjük.